Le médecin a prescrit un régime alimentaire à bactéries minimales pour un client atteint de neutropénie. Le client devrait apprendre à NE PAS manger:
A. Fruits emballés
B. Sel
C. Poivre cru frais
D. Ketchup
Réponse: C. Poivre cru frais
Les poivrons crus ou entiers frais ne sont pas autorisés à moins d'être bien cuits dans les aliments.
- Option A: Les fruits en conserve sont autorisés car ils sont traités et pasteurisés.
- Options B et D: Le sel, le ketchup et le sucre sont autorisés.
A. Fruits emballés
B. Sel
C. Poivre cru frais
D. Ketchup
Réponse: C. Poivre cru frais
Les poivrons crus ou entiers frais ne sont pas autorisés à moins d'être bien cuits dans les aliments.
- Option A: Les fruits en conserve sont autorisés car ils sont traités et pasteurisés.
- Options B et D: Le sel, le ketchup et le sucre sont autorisés.
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